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紅茶2010.04.16 Friday
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紅茶を買ったよ。
以前ご飯に行った店の紅茶が
とっても美味しくて通販で買ってみた。
プレミアスティージャパン の紅茶らしい。
とりあえず、お試し用セットを買ってみた。
20種類が1つずつ入ってる。
今まで飲んでた紅茶と、香りが全然違う。
紅茶にはまる人の気持ちがわかった。
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ドリア2010.04.15 Thursday
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ドリア作ったよ!
作ったハッシュドビーフに食べ飽きたので
ドリアにしてみた。
1. 耐熱皿にご飯を入れる
2. バターのせる
3. ハッシュドオビーフぶっかけ
4. とろけるチーズぶっかけ
5. 粉チーズもおまけにかけてみる
完成!
ドリアの正しい作り方は知らないけれど
美味しかった!
カレーでもシチューでも食べ飽きたら
この方法でドリアにしてやろう。
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和牛懐石但馬屋 梅田店2010.04.14 Wednesday
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彼女の誕生日だったので
ちょっといいご飯を食べに行ったよ。
和牛懐石但馬屋です。
今回のコースはどんなんじゃろ!?
まずは、つきだしで牛の燻製。
以前は、つきだしなんかなかったのにな?
まぁ、得したのでよし!
ウマイなぁ。
噛めば噛むほど、じわーっと味が染み出る。
ユッケ。
塩とタレが選べたんだけど、塩をチョイス。
オリーブオイルとバジルで仕上げてあった。
ユッケじゃないみたい。
爽やかでウマイ。
牛のタタキ。
目の前で焼いてくれます。
パーフェクトな焼き具合。
ウマイよウマイよ。
塩焼き物の盛り合わせ。
タンがウマイ。
あと、ミノも超ウマイ。
噛めば噛むほど味が出る。
ミノってこの店で食べて美味しいって思った。
サラダ。
いつものオニオンドレッシングもウマイ。
そして、絶妙のタイミングで出てくる。
肉が続いて、ちょっとさっぱりしたい時なの。
ステーキ。
今回は、いちぼとランプが選べたので
いちぼをチョイス。
光っております。
絶妙の焼き加減。
泡醤油もウマー!
タレ焼き物。
今回は外もも。
ちょっと焼き過ぎてしまった・・。
もったいない(´Д⊂
追加注文したリブロース。
脂がのっててとろける・・・。
うますぎる・・・。
焼いてるだけで幸せになれる。
〆の冷麺。
以前に比べて量が減ってるような?
好きだから残念・・。
やっぱりウマイ。
デザート達。
肉の後はさっぱりがいいね。
今回は、誕生日と言うことで
乾杯のシャンパンとケーキをサービスしてくれました。
シャンパンも甘くて飲みやすいし
ケーキも甘さ控えめで美味しかった。
この店に来ると「コース料理」ってすごい!といつも思う。
美味しいものが一番美味しく食べられるように出されるんだよなぁ。
脂っこいものが続くと口直しが出てきたり
ホントよく考えられてる。
ごちそうさまでした。
美味しかったです(*´Д`*)
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花見2010.04.13 Tuesday
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お花見に行ってきたよ!
当日は、天気が怪しかったけど
花見してる間は大丈夫でした。
というか、天気良くて暑いくらい。
ちょっと散りかけだったけど、いい桜だった。
風流やねー。
しかし、花より団子!
買い込んだ食べ物とお酒で宴会じゃー!
楽しい一日でした(*´Д`*)
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牛すじどて焼き2010.04.01 Thursday
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牛すじのどて焼き作ったよ。
どて焼きは作ってみたかったのでチャレンジ!
レシピは コレ で作ったよ。
具は牛すじとコンニャク。
茹でて食べやすい大きさに切る。
レシピでは、みそは普通のだったけど白も混ぜてみた。
店で食べたお気に入りのどて焼きは、白みそっぽかったから。
味付けして2時間ほど煮込んだけど
まだまだ汁が沢山残ってた。
弱火過ぎたかも。
火を強めて計5時間ほど煮込んでみた。
じゃーん!
完成!
う、うまいな!
お気に入りの店のどて焼きには敵わないけど
店で出せるクオリティにはなった気がする。
ビールなしには食べれないぜ!
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jQuery の empty() メソッドが遅い2010.03.28 Sunday
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// html
<div id="search_result">
<table>
<tr><td>hoge1</td></tr>
<tr><td>hoge2</td></tr>
<tr><td>hoge3</td></tr>
<!-- こんな感じでいっぱい行があるよ -->
</table>
</div>
// Javascript
$('#search_result').empty();jQuery で大量のDOMオブジェクトを削除すると異常に時間がかかる。
650行ほどのデータを削除すると30秒とかかかるんですが・・。
jQuery は 1.3.2 を使用。// Javascript
$('#search_result').remove();empty() は子要素を削除するので遅いのかと思って remove() に変えてみる。
remove() は自分ごと削除。
それでも全然早くならない。
// Javascript
$('#search_result').html('');削除が遅いなら html() で直接中身を書き換えてやろう。
やっぱり早くならない。
// Javascript
$('#search_result')[0].innerHTML = '';ぬぬぬ、じゃあ DOMオブジェクト のinnerHTML を直接書き換えてやろう。
やったー!
一瞬で終わったよ!$('#search_result') ここまでは jQuery なのに早くなるのか。
よくわからん。。。この問題は jQuery1.4 では解決されてるみたいだすよ。
速度の比較 をみたら変わりすぎてて笑った。
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コールバック関数が複数回呼ばれてしまう問題2010.03.27 Saturday
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特定の処理を行う度に、処理が何回も行われる出来事に遭遇したので調査。
ボタンを押すと1回処理が走る
もう1回ボタンを押すと2回処理が走る
もう1回ボタンを押すと3回処理が走る
:
:
増えとるがなΣ( ̄□ ̄;)$('#btn').click(function test() {
alert('a');
});
$('#btn').click(function test() {
alert('b');
});
$('#btn').click();
→実行結果
→ a を表示
→ b を表示
イベントに設定したコールバック関数って追加されていくのね。
勝手に上書きだと思ってた。
$('#btn').bind('click', function test() {
alert('a');
});
$('#btn').unbind('click');
$('#btn').bind('click', function test() {
alert('b');
});
$('#btn').click();
→実行結果
→ b を表示
bind() を使用してコールバック関数を設定すれば unbind() で削除できる。
使いたいイベントに対応してるなら bind() と unbind() より live() と die() が素敵かも。
jQuery 1.3 では live() は以下のイベントに非対応。
blur, focus, mouseenter, mouseleave, change, submit
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Javascript で enctype を動的に指定できない2010.03.25 Thursday
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ページ遷移なしのファイルアップロードを実装しようとして
enctype の指定ではまった。
後付じゃだめなのね・・。
×これじゃだめ$(form).attr('enctype', 'multipart/form-data');
○真面目に書きなさいって事ね<form name="formName" id="formId" method="post" enctype="multipart/form-data"></form>
共通機能を作ってたので一緒にやっちゃおうと思ったけど
真面目に書くに限るね。
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