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まりお流らーめん 海鮮キムチ風味の味噌ラーメン
090419_1916~01.jpg
また、まりお流に行ってきたよ。
誘ってくれるJunoと
車を出してくれる宗一郎ありがとう。

今回は、創作ラーメンを食べたよ。
まりお流は、毎週創作ラーメンもやってるのです。
今回は、海鮮キムチ風味の味噌ラーメン。

甘い味噌の効いた濃厚スープが美味い。
牡蠣やホタテがたくさん入ってて
貝の味がスープにしみだしてる。
まるで牡蠣の土手鍋のような深い味。

キムチも辛くなく
味噌と相性バッチリ。
ウマイ!


090419_1917~01.jpg
裏メニューも食べてみたよ。

鶏テールをポン酢などのタレに漬けたもの。
テールの歯ごたえと
しっかりのった脂がウマイ。

例によって想像の3、4倍程のボリュームがあった(笑)



気に入らないの事は
ボクの携帯のカメラガヘボくて
美味しそうな写真が取れない事だけ!
posted by: Diz | ラーメン | 18:39 | comments(0) | - |
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