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弓削多醤油「吟醸純生しょうゆ」
091127_2124~01.jpg
前回書いた弓削多醤油
 を使ってみたよ。

今使ってる醤油が無くなって使うつもりだったんだけど
待ちきれなくて開封した(笑)


とりあえず、シンプルに玉子かけご飯で使ってみた。

なにこれウマイ!
普通の醤油と全然違うな!


香りも全然違うし、味がまるい気がする。
ちゃんと大豆っぽい香りがする。


すげー。
こんなに違うんだ。

湯浅醤油も使った事あるんだけど
こんなに感動しなかった気がする。



ただ、生醤油なので、開封後1ヵ月しか持たないらしい。
しばらくは和食だな(´∀`)
posted by: Diz | | 02:24 | comments(3) | - |
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頑張って消費してね。
こっちはあと三週間で切れる。
| 犬 | 2009/11/28 2:15 PM |
湯浅よりもうまいとな?!
気になりすぎるわぁ。
しかし玉子かけご飯とは・・・
良い食べ方やね(^^)
| nadeta | 2009/11/28 10:22 PM |
>犬
ホンマありがとー。
最近玉子かけご飯ばっか食ってる(笑)

>nadeta
個人的にはそんな気がする・・!
湯浅はあんまり印象残ってないんだよなぁ。
オレが味覚オンチだったらごめん(笑)
| Diz | 2009/11/30 8:21 PM |