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きのこと餅のホイル焼き
100108_2240~01.jpg
しめじが買ってしばらく経つので
無理矢理使ってみた。

正月の餅もたくさん余ってるので一緒に消費!




100108_2151~01.jpg
餅がくっつかないように
しめじの上に乗せてバターと醤油を入れる。



100108_2239~01.jpg
アルミホイルで…



100108_2240~01.jpg
焼けたらいただきます!
味が薄かったので、もうちょっと醤油をかけた。

食べるときには、きざみ海苔もかけたよ。


ホイル焼きって焼き加減がわからないなぁ。
ちょっと焦げるくらい焼いた方が
香ばしくて良かったかも。


透明のアルミホイルがあったら便利なのに(笑)
posted by: Diz | | 20:42 | comments(3) | - |
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きたーぁ!!
『Dizくんの今日の料理』
なるほど、バターを塗ってホイルの上に乗せるとOKなんだ?(><;
いつもくっついちゃって困ってました。
私は、きなこもちがマイブームになってます。
味はバター醤油ですね?お酒もちょっと入れてもおいしそう〜〜。
透明ホイル私も希望します・・・。
| パンダくるみ | 2010/01/11 11:01 PM |
おっと、言っとくが「バター1/3」は
バター1/3しか入ってないんだぜ。あとは植物油。

俺もそれ買おうかとおもったけど、その事実を知って普通の切れてるバターを買ったんだぜ。

まあ便利だしカロリー1/3だし好みの問題だから否定はできない。
| Fienel | 2010/01/12 12:36 AM |
>パンダくるみ
残り物で適当に作っただけなので
褒められると困るっす(笑)
お酒入れるのも美味しそうですね!

きなこもち美味しそう(*´Д`*)


>Fienel
チューブ物は嫌いなんだけど
この手軽さはハンパない!
固形だと、好きな量使えないもんなぁ。

バターが1/3よりも
マーガリンは体に悪いらしいので
そっちの方が気になるっす(笑)

トランス脂肪酸だっけ?
これも体に悪いんじゃろか。
| Diz | 2010/01/15 1:36 AM |